Τὰ ὀφέλη τῆς σαρακοστιανῆς νηστείας!

«Ἡ Ἀντωνία Τριχοπούλου, ὁμότιμη καθηγήτρια τῆς Ἰατρικῆς Σχολῆς τοῦ Πανεπιστημίου Ἀθηνῶν, μέλος τῆς Ἀκαδημίας Ἀθηνῶν καὶ πρόεδρος τοῦ Ἑλληνικοῦ Ἱδρύματος Ὑγείας, ἐξηγεῖ τὰ ὀφέλη τῆς σαρακοστιανῆς νηστείας (…). Κάνει ἰδιαίτερη μνεία στὸ ἔργο τοῦ Ἀντώνη Γ. Καφάτου, ὁμότιμου καθηγητῆ Προληπτικῆς Ἰατρικῆς καὶ Διατροφῆς στὴν Ἰατρικὴ Σχολὴ τοῦ Πανεπιστημίου Κρήτης, ὁ ὁποῖος ὑπῆρξε ἀπὸ τοὺς πρώτους ποὺ μελέτησαν συστηματικὰ τὴ νηστεία. Πραγματοποίησε ἔρευνες τόσο σὲ μοναχοὺς ποὺ τηροῦν συστηματικὰ τὸ νηστειοδρόμιο, ὅσο καὶ σὲ μεγάλα δείγματα πληθυσμοῦ στὴ Θεσσαλονίκη καὶ στὴν Κρήτη. Σύμφωνα μὲ τὰ ἐρευνητικὰ δεδομένα, μεταξὺ ἄλλων ἡ νηστεία συμβάλλει στὴ μείωση τῆς χοληστερόλης, συνδέεται μὲ μικρότερο κίνδυνο καρδιαγγειακῶν νοσημάτων, μπορεῖ νὰ συμβάλει στὴν πρόληψη ἐγκεφαλικῶν ἐπεισοδίων. (…)
Παρότι πολλοὶ ἀπ᾿ ὅσους ἀκολουθοῦν κατὰ γράμμα τὸ ἡμερολόγιο τῆς νηστείας θεωροῦν πὼς ἡ ἀποχὴ ἀπὸ ζωικὰ τρόφιμα μπορεῖ νὰ ἐπηρεάσει τὰ... φυσιολογικὰ ἐπίπεδα τῆς βιταμίνης Β12 καὶ τοῦ σιδήρου, ἡ εἰδικὸς ἐξηγεῖ πὼς δὲν παρατηρεῖται σημαν­τικὴ ἔλλειψη. Ἐπιπλέον, κατὰ τὴ διάρκεια τῆς νηστείας ὑπάρχουν κατηγορίες καταλύσεως τῆς νηστείας, κατὰ τὶς ὁποῖες ἐπιτρέπεται καὶ ἡ κατανάλωση ψαριοῦ, γεγονὸς ποὺ βοη­­θεῖ στὴν κάλυψη κάποιων διατροφικῶν ἀναγκῶν» («Καθημερινὴ» 17-3-2026).
Εἶναι πολὺ σημαντικὸ τὸ ὅτι στὴν ἐποχή μας κορυφαῖοι καθηγητὲς τῆς Ἰατρικῆς διατυπώνουν εὐθαρσῶς τὰ συμπεράσματα τῶν ἐπιστημονικῶν ἐρευνῶν τους, τὰ ὁποῖα ἀναφέρονται στὸν εὐεργετικὸ ρόλο τῆς νηστείας γιὰ τὸν ἀνθρώπινο ὀργανισμό. Ὅσο γιὰ τοὺς πιστοὺς Χριστιανούς, ἡ τήρηση τῆς νηστείας ἀποτελεῖ δεῖγμα ὑπακοῆς στοὺς ἱεροὺς κανόνες τῆς Ὀρθόδοξης Ἐκκλησίας, τοὺς ὁποίους ἔχουν θεσπίσει οἱ θεοφώτιστοι ἅγιοι Πατέρες. Ἡ Ἐκκλησία μας βεβαίως ὡς στοργικὴ μητέρα ἐνδιαφέρεται γιὰ τὴ σωματικὴ ὑγεία τῶν παιδιῶν της, πρωτίστως ὅμως γιὰ τὴν ψυχικὴ ὠφέλειά τους διαμέσου τῆς παράλληλης «νηστείας τῶν παθῶν».

osotir