2 Ιαν 2013

"Ἑνωμένη κοινωνία εἶναι κερδισμένη κοινωνία"

Ἑλλάδα τὸ ταξίδι σου!
Στὴν ἀνατολὴ τοῦ 2013, ὅπως καὶ σὲ κάθε νέο ἔτος, ἀλλὰ καὶ σὲ κάθε νέα ἀρχή, οἱ ἄνθρωποι ἐλπίζουν σὲ κάτι καλύτερο.
Ἐλπίζουν ἡ νέα χρονιὰ νὰ πετάξει πίσω της τὶς κακοδαιμονίες τοῦ χθὲς μὲ τὸν πιὸ αὐτόματο τρόπο. Οἱ πολιτικοὶ σὲ ΟΛΗ τὴν Οἰκουμένη, Ἕλληνες καὶ ξένοι, θὰ βγοῦν γιὰ νὰ μοιράσουν εὐχές, ἐλπίδες καὶ προσδοκίες γιὰ ἕνα καλύτερο αὔριο. Οἱ Ἕλληνες σκλαβωμένοι μὲς τὴν οἰκονομική τους μιζέρια δὲν θέλουν νὰ ἀκούσουν οὔτε εὐχές, οὔτε εὐχολόγια, οὔτε τίποτε, γιατί πολὺ ἁπλὰ νιώθουν βαθειὰ ἀπογοητευμένοι.
Ἡ χώρα ζεῖ τὴν βαθύτερη κοινωνικὴ – ἀνθρωπιστικὴ κρίση τῆς ἱστορίας της. Ἡ κρίση αὐτὴ δὲν εἶναι οὔτε οἰκονομική, οὔτε πολιτική, οὔτε ἰδεολογική. Εἶναι κρίση ἀξιῶν καὶ προπάντων βαθειὰ κοινωνική. Ἡ χώρα τῶν κατατρεγμένων, ἡ χώρα τῶν δυστυχισμένων, ἡ χώρα τῶν δύο ἑκατομμυρίων ἀνέργων πρωτίστως πρέπει νὰ ξαναβρεῖ τὸν κοινωνικό της δρόμο.
Χάσαμε ὡς ἔθνος τὴν περπατησιά μας. Ζοῦμε μὲ χαλασμένη πυξίδα, χωρὶς ὅραμα καὶ κοινωνικὴ ἀλληλεγγύη . Οἱ παρακαταθῆκες τοῦ Μεγάλου Ἀλεξάνδρου, τοῦ Κολοκοτρώνη καὶ τῶν ἄλλων μεγάλων της ἱστορίας μας ποὺ κράτησαν ὄρθιο τὸν Ἑλληνισμὸ σὲ δυσκολοτέρες στιγμὲς ἀπὸ αὐτὲς ποὺ βιώνουμε σήμερα πρέπει νὰ....
 βγοῦν στὸ προσκήνιο.
Γιατί : Λαὸς φοβισμένος – πάντα ἡττημένος
Λαός  χωρὶς παιδεία – πάντα χαμένος
Λαὸς χωρὶς κοινωνικὴ συνοχὴ καὶ ἀλληλεγγύη εἶναι
Λαὸς σβησμένος ἂπ΄τὸν χάρτη
Ἔχουμε χρέος ΟΛΟΙ ΜΑΖΙ νὰ διαμορφώσουμε νέες συνθῆκες κοινωνικῆς συνοχῆς.
Δὲν μπορεῖ καὶ δὲν πρέπει νὰ περιμένουμε τὰ πάντα ἀπὸ τὴν πολιτικὴ ἡγεσία τῆς χώρας.
Οἱ πολιτικοί μας βρίσκονται γιὰ νὰ κρατοῦν σταθερὰ τὸ τιμόνι τῆς διοίκησης τῆς χώρας, εἶναι στὶς θέσεις τους γιὰ νὰ διαμορφώσουν συνθῆκες οἰκονομικῆς ἀνάπτυξης, σταθερότητας, προοπτικῆς κ.λ.π.
Ὁ Λαὸς μόνος του καλεῖται περισσότερο ἀπὸ κάθε ἄλλη φορᾶ στὴν ἱστορία του νὰ ἐπιδείξει συνθῆκες κοινωνικῆς συνοχῆς καὶ ἀλληλεγγύης. Ἡ Ἀκαδημαϊκὴ καὶ πνευματικὴ κοινότητα τῆς χώρας δυστυχῶς  εἶναι ἀποῦσα. Ἡ κοινωνία ὅμως εἶναι ΕΔΩ !
-       Ἔχουμε ὅλοι χρέος μας νὰ ἀγκαλιάσουμε  τὸν συνάνθρωπό μας. Ὁ καθένας μὲ τὸ δικό του μοναδικὸ τρόπο.
-       Ἔχουμε ἀνάγκη περισσότερο ἀπὸ κάθε ἄλλη φορᾶ νὰ ταξιδέψουμε στὸ χθὲς γιὰ νὰ θυμηθοῦμε καὶ στὸ αὔριο γιὰ νὰ πράξουμε .
-       Ἔχουμε ἀνάγκη ὁ ἕνας τὸν ἄλλο. ΟΛΟΙ ΜΑΖΙ θὰ τὰ καταφέρουμε καὶ ὄχι ὁ καθένας μὲ τὴν πάρτη του…….
-       Ἔχουμε ἀνάγκη τὸ ταξίδι στὴν ΕΛΛΑΔΑ μᾶς.
Ταξίδι νὰ νιώσουμε τὰ χρώματα καὶ τὰ ἀρώματα τῆς Ἑλλάδος.
Ταξίδι στὴν Ἑλλάδα τοῦ Ἥλιου καὶ τοῦ Καλοκαιριοῦ, ταξίδι στὴν δική μας αὐθεντικὴ γεύση, στὶς δικές μας μουσικὲς καὶ ἀκούσματα καὶ ὄχι στὴν νεόφερτη ὑποκουλτούρα.
Ταξίδι στὴ δική μας Ἑλλάδα καὶ ὄχι στὴν Ἑλλάδα τῶν ἐπιρροών  ἀπὸ ξενόφερτα σκευάσματα μόδας καὶ ἀλλοτρίωσης τοῦ ἔθνους.
Εἶναι ἀλήθεια ὅτι μάθαμε νὰ ζοῦμε μὲ δανεικὰ καὶ σὰν νεόπλουτοι νὰ κυνηγοῦμε τὸν «παρά» .
Ἡ ζωὴ ὅμως ἔχει ἄλλες ἀξίες, ἔχει ἄλλες χαρές, ἔχει ἄλλα ἰδανικά.
Ζωὴ χωρὶς εὐαισθησίες, ζωὴ χωρὶς ἀξία γιὰ τὸ συνάνθρωπ , εἶναι ζωὴ χωρὶς ζωή.
Ἔχουμε ὅλοι μας καὶ μόνοι μας χρέος, (γιατί αὐτὸ δὲν περιμένεις νὰ στὸ ποῦν οἱ πολιτικοὶ)  νὰ κοιτάξουμε ἔξω ἂπ΄τὸ παραθύρι μας. Νὰ κοιτάξουμε δίπλα μας. Νὰ ποῦμε Καλημέρα καὶ νὰ ἀφιερώσουμε λίγο ἀπὸ τὸ χρόνο μας στὸν διπλανό μας.
Νὰ σφίξουμε τὸ χέρι τοῦ ἀρρώστου, νὰ κάνουμε τὸ ἕλλασον καὶ ὄχι τὸ μεῖζον, δίνοντας τὸ μὲ τὴν ψυχή μας. Νὰ γυρίσουμε καὶ νὰ ξαναβρεθοῦμε στοὺς μπαξέδες, στὴ ρούγα, στὴ γειτονιά, νὰ φύγουμε ἀπὸ τὰ κλουβάκια μας ποὺ δὲν ξέρουμε ποιὸς μένει δίπλα πάνω ἢ ἀπὸ κάτω. Ζωὴ δὲν εἶναι ΕΓΩ μόνος μου καὶ ἂς τοὺς ἄλλους νὰ τραβιοῦνται, γιατί πολὺ ἁπλὰ ΕΝΩΜΕΝΗ ΚΟΙΝΩΝΙΑ – εἶναι ΚΕΡΔΙΣΜΕΝΗ κοινωνία.
Ἦρθε ἡ ὥρα νὰ κοιτάξουμε στὰ μάτια τὸν διπλανό μας καὶ ὅλοι οἱ Ἕλληνες μαζὶ νὰ βοηθήσουμε ὁ ἕνας τὸν ἄλλον.
Ὡς μέλος τῆς Ἑλληνικῆς γαστρονομικῆς κοινότητας (μὲ τὴν ἰδιότητα τοῦ Chef) θὰ προέτρεπα ὅλους μας νὰ καταναλώσουμε Ἑλληνικὰ προϊόντα ἀπὸ τοὺς μπαξέδες μας.
Ἂς πᾶμε νὰ φυτέψουμε τοὺς κήπους μας μὲ γεύση ΕΛΛΑΔΑΣ, μὲ θυμάρι καὶ βασιλικό, μὲ ρίγανη καὶ δυόσμο, καὶ νὰ φτιάξουμε ἕνα πιάτο φαὶ γιὰ τὸν φτωχό της διπλανῆς πόρτας.
Ἴσως ἦρθε ἡ ὥρα μέσα ἀπὸ τὶς γειτονιές μας νὰ διαμορφώσουμε τὶς συνθῆκες γιὰ τὴν Νέα Ἑλληνικὴ κουζίνα ποὺ θὰ στηρίζεται ἀποκλειστικὰ στὰ δικά μας ἐξαιρετικὰ προϊόντα.
Νὰ καλλιεργήσομε αὐτὸ ποὺ ἡ UNESCO μᾶς βράβευσε καὶ χαρακτήρισε μέρος τῆς Ἄυλης Παγκόσμιας Πολιτιστικῆς μας Κληρονομιᾶς : Τὴν Μεσογειακὴ Διατροφὴ .
Ἦρθε ἡ ὥρα νὰ ποῦμε Καλημέρα, νὰ φυτέψουμε μπαξέδες, νὰ φροντίσουμε τὸν διπλανό, νὰ ἀκούσουμε τὶς μουσικές μας, νὰ ἐρωτευθοῦμε τὸν Ἕλληνα, τὴν Ἑλληνίδα καὶ τὴν Ἑλλάδα μας, γιατί τὸ ταξίδι τῆς Ἑλλάδας δὲν τελειώνει ποτέ.
Η ΕΛΛΑΔΑ ταξιδεύει! Η ΕΛΛΑΔΑ ΘΑ ΤΑ ΚΑΤΑΦΕΡΕΙ!
 Chef  Χρήστος Π. Κουμάντος

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

ΚΑΝΤΕ ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΤΟΥ ΙΣΤΟΛΟΓΙΟΥ ΜΑΣ.